VARMRÄTTER - PIATTO PRINCIPALE
COSTELETTE D´AGNELLO
285:-Lammracks, färsk rosmarin och rödvinssås. Lamb racks, fresh rosemary, red wine sauce.
TAGLIATA DI ENTRECOTE CON CREMA PORCINI
330:-Entrecote, perrins sås, karljohan svamp, gräddtryffelkräm, färsk potatis och sparris. Entrecote, salsa perrins, Porcini, crema di tartufo, patate fresche e asparagi.
FILETTO DI MANZO
330:-Grillad oxfilé med pepparsås. Beef tenderloin, with rpepper sauce.
SALMONE IN SALSA D`ANETO
269:-Färsk lax, grillsås, grädde, lök, senap, vitt vin och dill. Salmone fresco, salsa barbeque, panna, cipolla, senape di vino bianco and aneto.
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
265:-Kalvbiff med mozzarella, parmaskinka och salvia. Veal steak with mozzarella, prosciutto and sage.
LUCIOPERCA (gösfilé)
275:-Stekt gösfilé med mandelpotatismos och tryffel. Pike perch with mashed potatoes and truffles.
RISOTTO AL PORCINI
199:-Risotto med karljohan svamp, skogsvamp, tryffel och vitt vin. Risotto with mushrom and truffle and white wine.
ZUPPA DI PESCE NORDICA
255:-Musslor, färsk lax, grädde, vitt vin, kräftor Cozze, salmone fresco, panna, vino bianco,cipolla e gamberi
TILLBEHÖR
INSALATA VERDE, UGNSROSTAD POTATIS, GRILLADE GRÖNSAKER, RISOTTO PORCINI
Vid allergier fråga personalen. | In case of allergies ask the staff.