VARMRÄTTER - PIATTO PRINCIPALE

• CARRÉ DI AGNELLO

  275:-

  Ugnsbakad lamm med potatismos och körsbärstomater. Baked lamb with mashed potatoes and cherry tomatoes.

• ENTRECOTE DI MANZO

  265:-

  Grillad entrecote smaksatt med rosmarin och svartpeppar. Grilled entrecote flavored with rosemary and black pepper.

• FILETTO DI MANZO

  295:-

  Oxfilé marinerad i rött vin med apelsinsås. Beef tenderloin , marinated in red wine with orange sauce.

• IMPEPATA DI GOZZE

  265:-

  Färska musslor, vitvin ,vitlök ,chili, grädde ,persilja och aioli serveras med vitlöksbröd. Fresh mussels cooked in white wine, parsley, garlic and olive oil.

• GAMBERO SCOTTATO AL PROSECCO

  275:-

  Stekta scampi flamberade i prosecco med rostade mandlar på flätig zucchini med säsong tryffel. Prosecco grillade scampi with roasted almonds on braided zucchini with seasoned truffles.

• SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

  265:-

  Kalvbiff med mozzarella, parmaskinka och salvia. Veal steak with mozzarella, prosciutto and sage.

• TILLBEHÖR

  INSALATA VERDE, UGNSROSTAD POTATIS, GRILLADE GRÖNSAKER

• RISOTTO AI PORCINI

  199:-

  Risotto med karljohan svamp skogsvamp och tryffel och vitt vin. Risotto with mushrom and truffle and white wine.

• RISOTTO ALLE VONGOLE

  225:-

  Risotto med vongole och säsongens svampar . Risotto with clams and seasonal mushrooms.