LE PASTE

• PANZEROTTI

  195:-

  Västerbottenost, kantareller, ricotta och krämigsås. Västerbotten cheese chanterelles, ricotta and creamy sauce.

• SPAGHETTI AL RAGU' DI SALSICCIA

  195:-

  Salsiccia, fungi, vitlök, lök, chili, rosmarin, grädde, tomatsås och parmesan. Salsiccia, mushroom, garlic, onion, chili, rosemary tomato sauce, crema and parmesan.

• SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE

  199:-

  Spaghetti med skaldjur smaksatt med vitt vin. Spaghetti with seafood and crumb flavored with white wine.

• LINGUINI CON SCAMPI

  195:-

  Vitlöksfrästa scampi med krämig apelsinsås, smör och persilja. Garlic prawns, with creamy orange sauce, butter and parsley.

• LINGUINI ALLE VONGOLE

  199:-

  Vongolemusslor, vitlök, chili, cocktailtomater, och vitt vin. Vongole clams, garlic, chili, cherry tomatoes, and white wine.

• FETUCCINE AI PORCINI

  179:-

  Fettuccine pasta med karl johansvamp,tryffel och grädde. Fettuccine pasta with mushroom,truffle and cream.

• PENNE DI MANZO

  195:-

  Strimlad oxfilé, chili, skogssvamp, lök, vitlök, spenat, grädde, tomatsås & parmesan. Shredded beef, chili, mushrooms, onions, garlic, spinach, cream, tomato sauce & parmesan.

• LINGUINE COZZE

  185:-

  Blåmusslor, grönpesto, vitvin, olivolja och persilja. Mussels, green pesto, white wine, olive oil and parsley.

• PASTA FREDDA

  185:-

  Grönpesto, körsbärstomater, oliv, fetaost, oliv och permassanost. Green pesto, cherry tomatoes, olives, feta cheese, olives and permassan cheese.

• SPAGHETTI CARBONARA / BOLOGNAISE / AMATRICIANA / LASAGNE

  175:-

• Samtliga pastarätter kan även beställas med GI eller glutenfritt pasta. | All pasta dishes can also be ordered with GI or gluten-free pasta.