In english
Spara som pdf

Vinlista

Vita viner

HUSETS VITA VINOrtonese Malvasaia Terre Di Chiete 2010 Region: Abruzzo/Italien Druvor: Malvasia 85% Chardonnay 15% Karaktär: Medelstor fräsch smak av melon, päron, persika, citrus, fikon. Fruktig och kryddig lång eftersmak av örter Passar till: Bra buffévin, antipasti och till lätta rätter av fisk skaldjur eller kyckling.
280:-   75:-
TORRE DEL FALASCO GARGANEGA IGT 2010Region: Veneto/Italien Druvor: Garganega Karaktär: Medelfylligt vin med fräsch syra bra koncentration mineralrik med lång eftersmak. Passar till: Aperetif, Antipasti Fiskrätter, sallader, pasta, risotto med fisk och skaldjurssåser
290:-   80:-
FUEDO ARANCIO CHARDONNAY IGT 2009Region: Sicilien Druvor: Chardonnay Karaktär: Fylligt välbalanserat vin med smak av melon och aprikos och en lång avslutning med ton av fat God till: Pastarätter på fisk eller skaldjur med saffranssmak, Grillad fisk,skaldjur eller ljust kött.
290:-   80:-
DORIGO PINOT GRIGIO DOC 2010Region: Colli orientale del friuli Druvor: Pinot Grigio Karaktär: Ren fräsch smak av rikt mogen frukt, kryddighet och liten fetma. God till: Sparrisrisotto, smakrika rätter av grillad fisk eller skaldjur, Eleganta smaksatta pastarätter
345:-   90:-
POMINO BIANCORegion: Toscana Druvor: Chardonnay, Pinot Bianco Karaktär: Tät elegant och koncentrerad smak med läcker citrus, diskret ton av salvia fat och örter. God till: Fiskrätter, skaldjur eller rätter med ljust kött gärna till en krämig sås
470:-   115:-
GRECO DI TOFU DOCG 2009Region: Campania Druvor: Greco Karaktär: Fräsch frisk syra med stor kropp och mineralrik eftersmak med inslag av grapefrukt God till: Smakrika rätter av fisk,skaldjur och ljus fågel.
510:-   125:-

Rosé viner

HUSETS ROSÉVINRegion: Puglia Druvor: Negroamaro Karaktär: Fruktig generös smak av jordgubbar och björnbär vinet har en bra balans i publik stil. God till: Grillad fisk och fågel matiga sallader och pasta
280:-   75:-
PINOT GRIGIO IGT 2009Region: Venezia Giulia Druvor: Pinot Grigio Karaktär: Sval smak av aprikos persikor smultron och ett välbalanserat avslut av mandel och örter God till: Pasta med tryffel, grillad fisk eller ljust kött som kalv.
345:-   90:-

Champagne och mousserande

GIOIA DI BRONCINI, PROSECCOTorrt mousserande vin med en balanserad fruktighet och inslag av rostat bröd och krämig vaniljglass. Passar bra som aperitif och till skaldjursanrättningar.
330:-   85:-
MOËT & CHANDON
1195:-    

Dessertviner

MARSALA FINE DOC (rött) 6cl
70:-    
SOVESTRO VINO SANTO 6cl
70:-    

Alkoholfria viner

Rödvin (Alkoholfritt)
185:-   65:-
Vitt vin (Alkoholfritt)
185:-   65:-

Röda viner

HUSETS RÖDA VINORTONESE SANGIOVESE MERLOT. Region: Abruzzo/Italien Druvor: Sangiovese, Merlot Karaktär: Intensiv fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och kryddor. God till: Antipasti, pasta med köttfärssås och till rätter av kyckling, kalv och nöt
280:-   75:-
PRIMITIVO IGTRegion: Apuglien/Italien Druvor: Primitivo Karaktär: Fruktigt vin med inslag av torkade plommon och mörk choklad. God till: Kryddstarka charkuterier, mustig lasagne, grillat kött av nöt eller vilt
310:-   80:-
SYRAH IGTRegion: Sicillien Druvor: Syrah Karaktär: Fylligt vin med inslag av svarta vinbär och björnbär samt trevligt ton av peppar och kryddighet. God till: Svamprisotto rätter av mörkt kött som vildfågel, rådjur och nötkött.
310:-   80:-
NERO D`AVOLA IGT Region: Sicilien/Italien Druvor: Nero D`Avola Karaktär: Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, kryddighet och toner av körsbärskärnor i eftersmaken. God till: Pastarätter, kötträtter, stekt och grillat kött, lagrade ostar etc.
320:-   85:-
SANGIOVESE DI TOSCANARegion: Toscana Druvor: Sangiovese Karaktär: Kryddig saftig smak av körsbär, björnbär och tranbär frisk syra och saftiga tanniner med en lång eftersmak. God till: Antipasti med kallskuret, grillade smakrika korvar, och rätter av lamm, kalv eller kyckling
340:-   90:-
CHIANTI DOCG.Region: Toscana Druvor: Sangiovese, canaiola och trebbiano toscano Karaktär: Rubinröd med blänkande inslag, torr smak, sammetsmjuk. God till: Pastarätter, pizza, salami, grillade kötträtter, stekar, får- och getostar etc.
350:-   95:-
RIPASSO D.O.C.Region: Valpoliciella Veneto Druvor: Corvina/Corvinone, Molinara, Rondinella Karaktär: Medelfylligt vin med smak av mörk frukt choklad och lite mandel, lång lite het eftersmak. God till: Smakrika rätter av vilt eller nöt, passar även till vällagrad parmesan
380:-   100:-
VALPOLICIELLA DOC CLASSICO CZRegion: Valpoliciella Veneto Druvor: Corvina/Corvinone, Molinara, Rondinella Karaktär: Djup rubinröd, elegant, delikat upphöjd bouquet. Torr varm smak, sammetslen med inslag av lätt bitterhet. God till: Pizza, kryddiga korvar, parmaskinka, lagrade ostar.
440:-   115:-
AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.CFylligt rik smak av mörka bär, torr choklad, körsbär, den långa eftersmaken har toner av tobak kraftiga kötträtter av nötkött och vilt gärna med svamp.
660:-   155:-
AMARONE DELLA VALPOLICIELLA D.O.CRegion: Valpoliciella Veneto Druvor: Corvina/Corvinone, Veronese, Rondinella Karaktär: Koncentrerad smak av mörk frukt som plommon körsbär, björnbär med inslag av fat, choklad och viol. God till: Välhängt mörkt kött gärna kraftigt vilt med smakrika tillbehör samt vällagrade hårdostar.
690:-    
BRUNNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.Smaken är fyllig med massiv frukt, strålande smakkoncentration och fin komplexitet.
990:-    
BAROLOSmaken är fyllig med massiv torkad frukt, varma toner av ek och mognad
1290:-    
BRUNNELLO DI MONTALCINO. 1987
15990:-